COMMUNE DE GRÉSY-SUR-AIX

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Avis d'appel public à la concurrence

M. Florian MAITRE - Maire
1 place de la Mairie - 73100 Grésy-sur-Aix
Tél : 04 79 34 80 50 - mèl : contact@gresy-sur-aix.fr
web : http://www.gresy-sur-aix.fr/ - SIRET 21730128200018
Groupement de commandes : Non

L'avis implique un marché public
Objet : Fourniture de repas pour la restauration scolaire des écoles municipales
Référence acheteur : 2025-03
Type de marché : Services
Procédure : Procédure adaptée ouverte
Technique d'achat : Sans objet
Lieu d'exécution : 206 allée Saint Exupéry - 73100 Grésy-sur-Aix
Durée : 12 mois.
Description : Le prestataire assure, à partir d'une cuisine extérieure à la commune en liaison froide, l'élaboration et la livraison de repas aux restaurants scolaires (école maternelle + école élémentaire). Il assume donc la responsabilité globale tant qualitative que quantitative de la prestation.
Quantité annuelle actuelle de repas estimée : 48 000 (16 000 en maternelle ; 32 000 en élémentaire)
Classification CPV :
Principale : 55523100 - Services de restauration scolaire
Complémentaires : 15894210 - Repas pour écoles
55320000 - Services de distribution de repas
55510000 - Services de cantine

Forme du marché : Prestation divisée en lots : non
Les variantes sont exigées :Oui
Conditions de participation
Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat :
Aptitude à exercer l'activité professionnelle :
- Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.
- Formulaire DC2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)
- Formulaire DC1, Lettre de candidature - Habilitation du mandataire par ses co-traitants.(disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)

Capacité économique et financière :
Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis :
- Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.
- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.

Référence professionnelle et capacité technique :
Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis :
- Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
- Indication des titres d'études et professionnels des cadres de l'entreprise et notamment des responsables de prestation de services ou de conduite des travaux de même nature que celle du marché.
- En matière de fournitures et services, une description de l'équipement technique, des mesures employées par l'opérateur économique pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise.
- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.
- Indication des titres d'études et professionnels de l'opérateur économique
- Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature.

Marché réservé : NON
Réduction du nombre de candidats : Non
La consultation comporte des tranches : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
Visite obligatoire : Non
Critères d'attribution : Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges (règlement de la consultation, lettre d'invitation ou document descriptif).
Renseignements d'ordre administratifs :
Laurent MARLOT - Tél : 06 81 67 12 29
L'intégralité des documents de la consultation se trouve sur le profil d'acheteur : Oui
Présentation des offres par catalogue électronique : Autorisée
Remise des offres : 22/04/25 à 12h00 au plus tard.
Renseignements complémentaires :
Durée du marché : 12 mois.
Renouvelable 4 fois.
Envoi à la publication le : 31/03/25

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