TRIBUNAL JUDICIAIRE DE COLMAR

Liquidation judiciaire après période d'observation

N° RG 24/00492 - N° Portalis DB2F-W-B7I-FEBH RJ 24/96
Par jugement du 04 novembre 2025, le Tribunal judiciaire de Colmar, Chambre Commerciale a :
- mis fin à la période d'observation
- prononcé la liquidation judiciaire sur conversion d'une procédure de redressement avec poursuite de l'activité jusqu'au 04 janvier 2026
de : S.A.R.L. AUBERGE DU CHEVAL BLANC HOTEL RESTAURANT, dont le siège social est sis 20 route de Rouffach - 68250 WESTHALTEN
Activité : hôtel-restaurant
Enseigne : AU CHEVAL BLANC
Nom commercial : AUBERGE DU CHEVAL BLANC HOTEL RESTAURANT
repr. par Gilbert KOEHLER et Jérôme KOEHLER
R.C.S. COLMAR n° 315144923 / 79B24
- nommé la SAS KOCH & Associés, prise en la personne de Maître David KOCH, 11 avenue de Fribourg 68000 COLMAR, en qualité de liquidateur
- maintenu la SELARL AJAssociés, prise en la personne de Maître Céline MASCHI, 8 rue Roesselmann 68000 Colmar, en qualité d'administrateur pour les besoins de la poursuite de l'activité
- ordonné la cessation d'activité à compter du 05 janvier 2026.